UYAR ( B130 BASICLINE)

Nóż UYAR B130 BasicLine z ergonomicznie ukształtowanym uchwytem ma ostrze 80 mm i zasilacz o mocy 130 watów. Przycisk noża jest odporny na zachlapanie. Nóż ma plastikową ochronę przed zginaniem kabla. Ponadto ma osłonę przeciw rozbryzgową na dole i z boku, dzięki czemu cięte mięso jest sterowane w dół i nie rozpryskuje się . Dzienna wydajność cięcia wynosi do 50 kg.

Średnica ostrza: Ø 80 mm ( pasują identyczne ostrza jak do potisa )

Zasilanie: 130 W

Prędkość znamionowa: 6500 obr / min

Głębokość cięcia: 0 - 10 mm

W zestawie 2 ostrza : płaskie oraz ząbkowane

niemieckiej firmy GASTRO DOMBERLIN

Nowa ergonomiczna rękojeść opracowana przez UYAR  odciąża nadgarstek i dlatego idealnie nadaje się do ciągłego użytku w branży gastronomicznej.

Utwardzone ostrze tarczowe zachwyca długowiecznością i precyzją cięcia.

Zasilacz o mocy 130 W (22 V / 6 A) Nasz zasilacz jest najmocniejszym zasilaczem nożowym donerowym na rynku i automatycznie dostosowuje napięcie wejściowe 110 V lub 220 V.

Ponadto posiada zabezpieczenie prądowe, zabezpieczenie przed przegrzaniem, zabezpieczenie przeciwprzepięciowe i dodatkowo jest odporne na zwarcie.

Szybki silnik DC UYAR i stałe napięcie gwarantują czyste cięcie.

Unika się drogich awarii urządzenia spowodowanych przedostaniem się tłuszczu i wody.

Odporny na zachlapanie przycisk IP67.

Nóż można elastycznie używać bez żadnych problemów, ponieważ ochrona przed zginaniem kabla zapobiega zerwaniu przewodu.

Niezwykle lekki, cichy i bardzo wytrzymały.

Właściwości te mogą być realizowane tylko przez precyzyjne części produkcyjne CNC z naszej własnej produkcji.

Nóż jest więc idealnie w dłoni i dlatego jest przeznaczony do profesjonalnego ciągłego użytkowania.

Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi narożnikami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie.

Made in Germany 

Nasze nowoczesne noże produkowane są w Centrum Technologicznym UYAR w uroczym Künsebeck w pobliżu Halle Westfalen.