Nóż do kebaba iCut-2 PremiumLine z ergonomicznie wygiętą rękojeścią i ostrzem 80 mm nadaje się do profesjonalnego krojenia gyros, kebab, doner kebab, kurczak doner kebab, indyk doner kebab i shoarma. Najlepszy wybór przy dziennej wydajności cięcia do 150 kg
Nóż do kebaba iCut-2 PremiumLine z ergonomicznie wygiętą rękojeścią i ostrzem 80 mm nadaje się do profesjonalnego krojenia gyros, kebab, doner kebab, kurczak doner kebab, indyk doner kebab i shoarma. Najlepszy wybór przy dziennej wydajności cięcia do 150 kg
Ergonomicznie pochylona rękojeść
Nowo opracowany przez firmę UYAR ergonomiczny uchwyt odciąża nadgarstek i dlatego jest idealny do ciągłej pracy w gastronomii.
Nóż krążkowy ø 80 mm UltraCut
Hartowany nóż krążkowy wysokiej klasy z powłoką teflonową przekonuje trwałością i precyzją.
Elektroniczny zasilacz
Nasz zasilacz jest najmocniejszym zasilaczem do krajalnicy kebab na rynku i automatycznie dostosowuje się do napięcia wejściowego 110 V lub 220 V. Posiada również zabezpieczenie nadprądowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą, zabezpieczenie przeciwprzepięciowe oraz jest odporny na zwarcia.
Wysokoobrotowy silnik prądu stałego z mikrokontrolerem
Sterowany mikroprocesorem szybki silnik prądu stałego ze stałą kontrolą prędkości zapewnia mocne, czyste cięcie bez utraty smaku.
100% wodoodporność
Unika się kosztownych awarii sprzętu spowodowanych wnikaniem smaru i wody.
Nieulegający zużyciu przełącznik dźwigniowy high-tech z technologią magnetyczną
Ergonomiczne umiejscowienie niezużywającego się przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę.
Wtyczka XLR
Wtyczka ta umożliwia oddzielne czyszczenie noża do kebaba po odłączeniu przewodu zasilającego.
Ochrona kabla
Nóż może być elastycznie używany podczas pracy, ponieważ zabezpieczenie kabla zapobiega jego przerwaniu.
Niezwykle lekki, cichy, a przy tym bardzo wytrzymały
Te właściwości można osiągnąć tylko dzięki precyzyjnym częściom CNC własnej produkcji. Nóż jest niezwykle poręczny i przeznaczony do ciągłego, profesjonalnego użytkowania.
Termiczna ochrona silnika
Monitorowany temperaturowo szybki silnik prądu stałego Maxon z wyłącznikiem ochronnym zapewnia maksymalne bezpieczeństwo przed przegrzaniem silnika nawet przy maksymalnej mocy i zapobiega w ten sposób kosztownym awariom sprzętu.
Higieniczna konstrukcja
Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi rantami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie.
Wyprodukowano w Niemczech
Nasze zaawansowane technologicznie noże są produkowane przez Centrum Technologiczne UYAR, które znajduje się w Künsebeck koło Halle Westfalen (Niemcy).
Dane techniczne:
- Dzienna wydajność: 150 kg
- Średnica ostrza: 80 mm
- Prędkość przy pełnym obciążeniu: 7000 obr/min
- Bezstopniowa regulacja cięcia: 0-10 mm
- Kabel z wtyczką: 2,2 m
- Waga (bez kabla): 920 gramów
- Napięcie: 110-220V
- Częstotliwość: 50 - 60 Hz
- Moc wyjściowa: 130 W / 26 V
W zestawie znajdziesz:
- Nóż iCut-2 PremiumLine Ø 80 mm
- Zasilacz
- Nóż tarczowy gładki Ø 80 mm UltraCut (2x)
- Narzędzie do ostrzenia
- Smar + strzykawka
- Sworzeń blokujący do łatwej wymiany ostrza
- Instrukcja obsługi
