Dzięki elektrycznemu nożowi do kebaba UYAR S150 PLUS z łatwością pokroisz wieprzowinę, kurczaka, jagnięcinę, indyka lub cielęcinę w cienkie plastry. Dodatkowo jest możliwość regulacji grubości cięcia w zakresie 0-10mm. Nóż jest wystarczający przy dziennej obróbce mięsa do 90kg.
Model S150 PLUS jest wydajnym nożem dzięki wysokiej prędkości obrotowej - 7500obr./min oraz mocy - 94W. Idealny do intensywnego użytkowania w lokalu gastronomicznym typu kebab.
UYAR imponuje kompaktową i lekką konstrukcją - tylko 870 gram! Dzięki ergonomicznemu kształtowi i wyprofilowanej powierzchni rękojeść pewnie i wygodnie leży w dłoni. W zestawie dwa gładkie ostrza o średnicy 80mm. Wykonane ze stali nierdzewnej ostrza spełniają najsurowsze wytyczne dotyczące higieny kulinarnej.
Elektryczny nóż do kebaba UYAR S150 PLUS
kod produktu: 2000201
Dzięki elektrycznemu nożowi do kebaba UYAR S150 PLUS z łatwością pokroisz wieprzowinę, kurczaka, jagnięcinę, indyka lub cielęcinę w cienkie plastry. Dodatkowo jest możliwość regulacji grubości cięcia w zakresie 0-10mm. Nóż jest wystarczający przy dziennej obróbce mięsa do 90kg.
Model S150 PLUS jest wydajnym nożem dzięki wysokiej prędkości obrotowej - 7500obr./min oraz mocy - 94W. Idealny do intensywnego użytkowania w lokalu gastronomicznym typu kebab.
UYAR imponuje kompaktową i lekką konstrukcją - tylko 870 gram! Dzięki ergonomicznemu kształtowi i wyprofilowanej powierzchni rękojeść pewnie i wygodnie leży w dłoni. W zestawie dwa gładkie ostrza o średnicy 80mm. Wykonane ze stali nierdzewnej ostrza spełniają najsurowsze wytyczne dotyczące higieny kulinarnej.
3 750,00 zł
2000201
10
Przedmioty
(3048.780488 netto)
Okrągłe ostrza ø 80mm ProfiCut
Wysokiej klasy hartowane dwa ostrza przekonują swoją trwałością i precyzją.
Zasilacz transformatorowy
Nasz zasilacz transformatorowy jest jednym z najbardziej wytrzymałych i odpornych na awarie na rynku.
Wysokoobrotowy silnik prądu stałego z mikrokontrolerem
Sterowany mikroprocesorem szybki silnik prądu stałego z regulacją stałej prędkości zapewnia wydajne, czyste cięcie bez utraty smaku. Ponadto wbudowana kontrola temperatury chroni silnik przed przegrzaniem. Pozwala to uniknąć usterek związanych z pracą silnika.
100% wodoodporność
Unika się kosztownych awarii sprzętu spowodowanych wnikaniem smaru i wody.
Nieulegający zużyciu, zaawansowany technologicznie przełącznik dźwigniowy z technologią magnetyczną
Ergonomiczne umiejscowienie niezużywającego się, zaawansowanego technologicznie przełącznika dźwigniowego z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę.
Wtyczka XLR
Wtyczka umożliwia oddzielne czyszczenie noża do kebaba po odłączeniu przewodu zasilającego.
Niezwykle lekki, cichy, a jednocześnie bardzo wytrzymały
Te właściwości można osiągnąć tylko dzięki precyzyjnym częściom CNC własnej produkcji. Nóż jest niezwykle poręczny i przeznaczony do ciągłego, profesjonalnego użytkowania.
Higieniczna konstrukcja
Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi narożnikami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie.
Wyprodukowano w Niemczech
Nasze zaawansowane technologicznie noże są produkowane przez centrum technologiczne UYAR, które znajduje się w Künsebeck koło Halle Westfalen (Niemcy).
Parametry techniczne:
- Waga noża: 870g
- Obroty[/min]: 7500
- Dzienna wydajność: 90kg
- Moc urządzenia: 94W
- Płynna regulacja grubości cięcia [mm]: 0 - 10 mm
W zestawie:
- Elektryczny nóż UYAR S150 PLUS
- 2 ostrza Ø 80mm ProfiCut
- Zasilacz 230V/50-60 Hz
- Tacka na nóż ze stali nierdzewnej
- Narzędzie do wymiany ostrzy
- Strzykawka ze smarem
- Wymienny bezpiecznik
- Ostrzałka do ostrzenia ostrzy