Ręczny nóż do kebaba PIRGE Ecco 55cm
Oryginalny ręczny nóż do krojenia kebaba o długości ostrza 550mm tureckiej firmy PIRGE, działającej w branży od wielu lat. Noże te cechują się wysoką elastycznością oraz dobrą trwałością. Lekka konstrukcja zapewniająca długotrwałą łatwość użytkowania.
Wymiary ostrza:
- Szerokość: 45mm
- Długość: 550mm
- Grubość: 2mm
Specyfikacja stali:
- Pochodzenie: Francja
- Stopień: T5MoV
- Twardość: 55 ± 1 HrC
Typ uchwytu: Higieniczny wtrysk polipropylenu
Typ ostrza: Prosta krawędź, Elastyczny