Nóż do kebaba elektryczny UYAR S180+ Premium 2 gen. 80MM IP67 130W

Nóż elektryczny do kebaba UYAR S180+ Premium 2 gen. 80MM  IP67 130W

Opracowany i wyprodukowany przez firmę UYAR, elektryczny nóż do kebaba II generacji UYAR S180+ Premium o średnicy ostrza 80mm, został stworzony specjalnie do profesjonalnego krojenia różnych rodzajów mięsa, takich jak wieprzowina, kurczak, jagnięcina, indyk i cielęcina. Ten innowacyjny nóż doskonale nadaje się do zastosowań gastronomicznych, zapewniając wydajność cięcia mięsa nawet do 120 kg mięsa dziennie.

Cechy noża S180+ Premium 2 gen.:

Gładkie ostrze ø 80mm ProfiCut

• Hartowane gładkie ostrze ze stali nierdzewnej, niezwykle wytrzymałej - zachwyca trwałością i precyzją.

Zasilacz transformatorowy 3 Generacji

• Zasilacz 3. generacji to najmocniejszy zasilacz Dönermesser na rynku. Automatycznie dostosowuje się do napięcia wejściowego 110V lub 220V i jest wyposażony w funkcje bezpieczeństwa, takie jak zabezpieczenie nadprądowe, zabezpieczenie przed przegrzaniem, zabezpieczenie przed przepięciem i odporność na zwarcia. Zoptymalizowane obciążenie krótkotrwałe do 260W umożliwia bezproblemowe krojenie chrupiącego mięsa. Poprawiono wydajność dzięki zmodyfikowanemu złączu i wyższej jakości gumowemu kablowi H05RN-F. Jesteśmy przekonani o niezawodnej i bezproblemowej pracy nowego zasilacza i dlatego oferujemy Państwu przedłużoną ochronę do 3 lat z UYAR PLUS.

Wysokoobrotowy silnik DC z mikrokontrolerem

• Sterowany mikroprocesorem szybki silnik prądu stałego ze stałą regulacją prędkości zapewnia płynne, mocne i czyste cięcie bez utraty smaku dzięki łagodnemu rozruchowi. Dodatkowo wbudowana regulacja temperatury chroni silnik przed przegrzaniem. Pozwala to uniknąć usterki związanej z silnikiem

100% wodoodporność

• Rękojeść noża do kebaba jest wodoodporna zgodnie z IP67. Pozwala to uniknąć kosztownych awarii sprzętu spowodowanych zanieczyszczeniem i wodą w działalności biznesowej, a także podczas czyszczenia.
• Uwaga: Nóż do kebaba nie nadaje się do mycia w zmywarce i nie należy go pozostawiać pod wodą na dłużej niż 30 minut. Łożysko musi być regularnie smarowane zgodnie z instrukcją, aby upewnić się, że woda nie może wniknąć. Zasilacz musi być chroniony przed wodą!

Nieulegający zużyciu przełącznik dźwigniowy high-tech z technologią magnetyczną

• Ergonomiczne umiejscowienie niezużywającego się przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę. Dodatkowo producent zapewnia 5 lat ochrony na ten element.

Wtyczka XLR

• Wtyczka ta umożliwia oddzielne czyszczenie noża do kebaba po odłączeniu przewodu zasilającego.

Niezwykle lekki, cichy, a przy tym bardzo wytrzymały

• Te właściwości można osiągnąć tylko dzięki precyzyjnym częściom CNC własnej produkcji. Nóż jest niezwykle poręczny i przeznaczony do ciągłego, profesjonalnego użytkowania.

Higieniczna konstrukcja

• Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi rantami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie. 

Wyprodukowano w Niemczech

• Nasze zaawansowane technologicznie noże są produkowane w Centrum Technologicznym UYAR, który znajduje się w miejscowości Künsebeck.

W zestawie znajdziesz:

• Sworzeń blokujący do wymian ostrzy
• Ostrze gładkie 80mm ProfuCut (x2)
• Zasilacz transformatorowy
• Nóż UYAR S180+ Premium 2nd Gen.
• Strzykawka ze smarem
• Instrukcja obsługi
• Kamienna ostrzałka
• Kabel zasilający 4PIN
• Taca ociekowa na tłuszcz
• Klucz imbusowy i bezpiecznik