Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3 HENDI GN 2/3 345x325x(H)40mm

Praktyczna i uniwersalna blacha Convectomat GN 2/3 firmy Hendi znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Dzięki użyciu materiałów najwyższej jakości oferowana blacha jest łatwa w utrzymaniu czystości, higieniczna oraz bezpieczna dla zdrowia. Odporna na bardzo wysokie temperatury, odpowiednio użytkowana służyć będzie przez długie lata. Wykonane ze stali emaliowanej – bez zapachu, nawet w wysokich temperaturach. Solidna konstrukcja zapobiega odkształceniom, dzięki czemu jest odporna na ciepło do 300 ̊C. Ściany dolne i zewnętrzne mają grubość co najmniej 1 mm, gwarantując równomierny rozkład ciepła na całej powierzchni. Emalia ma wyjątkowe właściwości zapobiegające przywieraniu bez stosowania szkodliwych substancji chemicznych lub toksyn. Warstwa szkliwa jest rzadsza, co powoduje zmniejszenie ilości potrzebnej tkanki tłuszczowej nawet o 90%. Tace z obramowaniem 20 mm ze wszystkich czterech stron - można bezpiecznie zamocować je w prowadnicach piekarników. Duża krawędź umożliwia również umieszczenie blachy w punkcie sprzedaży – sprzedaż towarów „bezpośrednio z tacy”. Taca ma proste narożniki, co zwiększa ilość i ułatwia uzyskanie równych porcji, co skutkuje mniejszą stratą i wyższymi zyskami.