Jednokomorowy piec do pizzy PZ 430 S ROLLER GRILL

Profesjonalny piec do pizzy PZ 430 S to zaawansowane rozwiązanie kulinarnego świata, oferujące wyjątkową innowacyjność dzięki swojemu podwójnemu systemowi regulacji temperatury. Ten kompaktowy piec na podczerwień został zaprojektowany, aby umożliwić przygotowanie różnorodnych potraw, w tym pysznych pizz, w niezwykle krótkim czasie.

Najważniejszym elementem, który wyróżnia Piecyk do pizzy PZ 430 S ROLLER GRILL, jest jego innowacyjny system podwójnej regulacji temperatury komory. Wyposażony w termostat, kontroluje on temperaturę zarówno w górnej części komory, jak i w dolnym obszarze, gdzie znajduje się kamień szamotowy i kwarcowa grzałka na podczerwień. Dzięki tej zaawansowanej technologii, możliwe jest szybkie i precyzyjne pieczenie różnych produktów, a w szczególności pizzy.

Piecyk PZ430S posiada kwarcowe promienniki podczerwieni, które znajdują się zarówno w górnej części komory, jak i pod paleniskiem. Te promienniki emitują intensywne ciepło o temperaturze aż 1050°C, zapewniając szybkie i równomierne gotowanie potraw.

Dzięki temu piecowi do pizzy możesz przygotować:

• 2 świeże pizze o średnicy 32 cm w zaledwie 3 minuty w temperaturze 350°C!
• 2 mrożone pizze o średnicy 32 cm w 3,5 minuty w temperaturze 350°C!

Warto podkreślić, że piec PZ 430 S pozwala na dostosowanie mocy dla różnych rodzajów pizzy - cienkiego ciasta (typu toskańskiego), grubszego ciasta (typu neapolitańskiego) oraz bardzo grubego ciasta (typu amerykańskiego). To niezwykle przydatna opcja, pozwalająca również na gotowanie różnorodnych potraw, takich jak naleśniki czy ciastka, zależnie od ich rodzaju ciasta.

Cechy:

Piec PZ 430 S został wyposażony w dwa kamienie szamotowe, które zapewniają równomierne opiekanie pizzy. Dwa 15-minutowe timery dźwiękowe z blokadą położenia umożliwiają wygodne użytkowanie pieca, a dwie podwójne regulatory termiczne (termostat w zakresie 0-350°C + regulator mocy) pozwalają na precyzyjne ustawienie odpowiednich parametrów. Lampki kontrolne umożliwiają monitoring procesu pieczenia, a podwójnie izolowane drzwi z hartowanego szkła dodatkowo podnoszą izolację i bezpieczeństwo użytkowania pieca.

Specyfikacja techniczna:

• Moc: 3 kW
• Waga: 32 kg
• Napięcie: 230 V
• Wymiary wewnętrzne: 430 x 430 x 110 mm
• Wymiary zewnętrzne: 670 x 580 x 270 mm
• Pojemność: 1 pizza o średnicy 41 cm (16")

Prezentacja wideo: