Patelnia przechylna, elektryczna | GRAFEN | Linia PERFECTA GREBRP2

Wielofunkcyjna patelnia gastronomiczna przeznaczona do różnorodnych technik kulinarnych: smażenia, stir fry, przygotowywania kotletów i steków, duszenia oraz gotowania. Wysoka wydajność pracy czyni ją niezastąpionym elementem wyposażenia profesjonalnej kuchni.

Solidny korpus oraz wanna wykonane zostały w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304, co zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości. Dno wanny równomiernie rozprowadza ciepło, co przekłada się na doskonałe efekty obróbki termicznej.

Specjalnie zaprojektowana konstrukcja wanny ułatwia dostęp do produktów w trakcie pracy, zwiększając komfort i precyzję przygotowania potraw.

Urządzenie wyposażone jest w automatyczną regulację temperatury w zakresie 50°C – 300°C, z termostatycznym wyłącznikiem bezpieczeństwa przy 340°C, który chroni przed przegrzaniem i ewentualnym uszkodzeniem.

Manualny system uchylania wanny oraz zaoblone dno ułatwiają opróżnianie urządzenia z potraw płynnych i przyspieszają czyszczenie.

Dodatkową zaletą jest możliwość podłączenia do wody, co usprawnia zarówno proces gotowania, jak i codzienną konserwację.